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天然菌种发酵保持水分、无后味、抗老化掉渣柔软保湿膏
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产品: 浏览次数:243天然菌种发酵保持水分、无后味、抗老化掉渣柔软保湿膏 
单价: 面议
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发货期限: 自买家付款之日起 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-07-08 22:45
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详细信息

“天然菌种发酵保持水分、无后味、抗老化掉渣柔软保湿膏”参数说明

种类: 植物乳杆菌 性质: 油包水型
来源: 发酵 适用范围: 各类烘焙产品,糕点制品
产量: 10000000000000t

“天然菌种发酵保持水分、无后味、抗老化掉渣柔软保湿膏”详细介绍

【产品特点】
此款天然柔软保湿膏,采用天然的植物乳杆菌液体,采用国内外先进的微生物深层发酵技术,再经浓缩,调配制得。她不属于传统的霉制品,也不添加任何防腐剂等,是属于食品级的独具酸奶风味的天然发酵产品。使用柔软保湿膏,能使您的面包、蛋糕能长时间保持柔软湿润,同时健康、安全,增加产品的发酵风味,赋予更平衡的营养价值。可起到改良面团,柔软面筋,增加回油度。天然柔软保湿膏给产品带来天然原料的自然口感。
●软化面筋,增加面团的延伸性;延缓淀粉的老化;
●使产品在保质期内保持较好的柔软度;
●增加面团吸水率,增大面包体积,组织细腻,表皮更薄
●不影响产品原有的发酵;
●增加产品的发酵风味,解决产品老化掉渣,油脂变味,风味不佳等问题;
● 含有天然的抑菌成分,协同抑制微生物生长,可增进防腐剂使用效果。Ø
● 清爽的口感,能掩盖化学添加剂的不良后味。Ø
●配合本司面包保鲜剂或蛋糕保鲜剂使用,能有效延长保质期。
更多详情欢迎来电咨询:18102819600,QQ2095834258

【产品型号】:面包、蛋糕专用、麻辣面点专用

【使用方法】
柔软保湿膏实际用量可根据产品特性,类别及产品的效果选择合适的添加量;详情可咨询我司技术部(400-8349199)

【注意事项】
柔软保湿膏在贮存过程中,产品可能会出现分层情况,这属于正常现象并不影响产品的效果,使用柔软保湿膏前请先搅拌均匀。

【包装】
1.5kg/罐装柔软保湿膏;10kg/桶裝柔软保湿膏;或根据客户要求包装。

【储存】
请将柔软保湿膏放置于阴凉干燥处,避免阳光直晒。

【保质期】
12个月。

“天然菌种发酵保持水分、无后味、抗老化掉渣柔软保湿膏”其他说明

产品名称 包装规格
柔软保湿剂 1.5kg/灌;10kg/桶
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